Hoy compartimos con ustedes una receta de Scones de queso, unos pancitos pequeños, redondeados, y con sabor a queso, claro. ¡Ideales para comer en cualquier momento del día!
Receta de Scones de queso
Ingredientes
2 tazas de harina, 2 cdas de aceite, 1 cda de polvo de hornear, ½ taza de leche o agua, 1 pizca de azúcar, 3 cdas de queso rallado.
Preparación
Mezclar todos los ingredientes sin batir hasta que quede todo integrado. Estirar y cortar círculos pequeños. Poner en placa o asadera previamente aceitada. Llevar a horno moderado por 15 minutos o hasta que estén cocidos.
Por Yudith Píriz.